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WOHLFÜHLMOMENTE IN DER KALTEN JAHRESZEIT

WOHLTUENDE KRÄUTERMISCHUNGEN UND HONIGSORTEN AUS DEN ALPEN ENTDECKEN

Die letzten schönen Spätsommertage neigen sich langsam aber sicher dem Ende zu und herbstliche Tage ziehen ins Land. Damit Ihnen auch bei kühleren Temperaturen schnell wieder warm um’s Herz wird, darf ein leckerer Tee aus einer wohltuenden Kräutermischung veredelt mit herzhaftem Gebirgshonig keinesfalls fehlen. Ein gesunder Kräuter-Tee wirkt sich nicht nur positiv auf den Körper aus, sondern hat auch eine wohltuende Wirkung auf den Geist und das allgemeine Wohlbefinden. Gebirgshonig zudem hat eine entzündungshemmende Wirkung und unterstützt so das Immunsystem in der kalten Jahreszeit.

Entdecken Sie jetzt unsere vielseitigen Tee- und Kräutermischungen und kreieren Sie Ihren eigenen Wohlfühlmoment.

WILD GEWACHSEN, VON HAND GEERNTET UND REGIONAL VERARBEITET

Unsere Tee- und Honigsorten bestehen ausschließlich aus Zutaten direkt aus der Region. Die Kräuter und Pflanzen werden aus naturnaher Landwirtschaft im Pitztal gewonnen oder in Wildsammlung geerntet. So entstehen keine langen Transportwege und die Wirkstoffe können nachhaltig verarbeitet werden. 

Pancake Rezept mit unserem österreichischen Bienenhonig:

Zutaten für 2 Personen:

1 Ei

75g Mehl

1 TL Backpulver

125ml Milch

1 EL flüssiger Honig

1/2 Prise Salz

1 EL Butter zum Ausbacken

Topping:

Gebirgshonig über die Pancakes verteilen

1 kleines Stück Butter 

1. Schritt: Alle flüssigen Zutaten (Ei, Milch & Honig) miteinander vermengen.

2. Schritt: Die trockenen Zutaten (Backpulver, Mehl, Salz) vermischen.

3. Schritt: Flüssige und trockene Zutaten in eine Schüssel geben und verrühren.

4. Schritt: Etwas Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen, mit einem Esslöffel Teigkleckse hineingeben und in jeweils 1–2 Minuten von jeder Seite goldbraun backen. 

5. Die Pancakes mit den Toppings dekorieren.

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